餐饮总监 Gian Luca Fusetto

Gian Luca周游世界的足迹从意大利帕维亚开始，先后踏足米兰的Principe di Savoia和Rimini大酒店，伦敦的Dorchester豪华酒店。

在北京成功经营顶级意式餐厅Sadler 三年后的今天，他将帮助主厨Umberto Bombana，开拓从香港转向内地的市场。