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新闻存档
伦巴第早午餐
(March 11th, 2015)8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA自3月15日起将带您领略伦巴第地区早午餐! 伦巴第作为意大利第四大地区及其省会米兰,是意大利北部的重要地区之一。伦巴第地区菜系的主要特征是烹饪过程较长,像慢炖,焖,使用玉米糊(而不是面包),大米和新鲜发酵的意大利面食(而不是硬质小麦类的意大利干面),使用黄油和猪油(而不是橄榄油)。虽然当地严寒的气候,导致很多来自热门传统菜系的原材料都比较简单,但每道菜肴仍就丰盛无比。 以下是由主厨Riccardo La Perna为您呈现的套餐,您将有机会品尝到来自这迷人地区的8款传统菜肴 意大利地区早午餐将于每周日11:30供应至下午3点。 人民币458+10%包含4道菜及咖啡或茶。儿童套餐为人民币138+10%,六岁以下免费。 您将以最优惠的价格享受由8 ½的侍酒师和调酒师精选出的几款好酒。 Menu Classic Selection of Antipasti: Cured duck breast prosciutto with…
2015年情人节甜蜜来袭
(February 5th, 2015)感谢所有决定于8 ½同我们分享这一重要日子的爱侣们! 诚邀您共同加入我们的甜蜜队伍!这里有主厨La Perna倾心准备的创意美食、绝对的夜景还有我们的热情相伴,2015年的情人节,好好宠爱自己和您的挚爱吧!
1月23日, Alto Del Carmen Pisco皮斯科鸡尾酒之夜
(January 15th, 2015)作为优雅的智利鸡尾酒Pisco,很好地融合了传统与创意,8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA周五晚将呈现一系列令人惊喜的Pisco系列鸡尾酒: Pisco Passion Pisco Sour Berries Muddle Pisco Punch 8 ½ Pisco Julep
1月17日,Town Branch欢乐时光
(January 14th, 2015)一起来见证由8 ½调酒师团队奉上的肯塔基波本威士忌和黑麦啤酒之夜(酒款皆为优惠价格)! 当晚的创意鸡尾酒包含: Hot Buttered Whiskey (Town Branch Bourbon) Manhattan (Town Branch Rye) Mint Julep (Town Branch Bourbon) Whiskey Smash (Town Branch Rye) Whiskey Sour (Town Branch Bourbon) Whiskey…
礼券组合
(November 23rd, 2014)以我们的礼券享受8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA用餐体验之外的更多优惠。 礼券将从11月20日发售,届时您可参与我们合作品牌的折扣和促销活动,包括: Libratone,用钢琴木材及意大利羊绒制造的高品质丹麦扬声器品牌,融合现代时尚的设计与出色的音响技术! House of Strasburgo,提供高品质的裁缝服务,包括聘请来自意大利和法国的大师到上海定制套装和配件。 从11月至中国春节期间,可于我们的前台咨询更多礼券和折扣详细信息! 白银套餐 购买礼券3000元 享受9折优惠(仅需支付2700元) 获赠自制潘纳多尼蛋糕 黄金套餐 购买礼券5000元 享受9折优惠(仅需支付4500元) 消费Libratone品牌可减免1000元 玫瑰金套餐 购买礼券10,000元 …
节日礼物和礼篮
(November 23rd, 2014)我们精心准备了丰盛的意大利风味节日礼,愿您能以美食分享对朋友、同事和家人的爱。 8 ½礼品篮装满着自意大利飞运而来的小食,新鲜的手工潘纳多尼蛋糕以及更多美味惊喜! 自制潘纳多尼蛋糕 288元 潘纳多尼是最具意大利特色的圣诞美食,是一种自然发酵的蓬松柑橘香型蛋糕,镶嵌有蜜饯和葡萄干。我们的潘纳多尼也是按照传统配方手工新鲜制作。 潘纳多尼和起泡酒礼篮 688元 有什么比享用优质气泡酒和美味甜点更好的方式来庆祝节日呢!包含1瓶Bisol Crede 2012年起泡酒搭配我们自制的潘纳多尼蛋糕 。 8 ½节日礼篮 …
秋季西西里品尝菜单,10月14日正式推出
(October 11th, 2013)亲爱的顾客朋友们, 让我们耐心等待大厨Riccardo La Perna 即将呈现的秋季西西里品尝菜单吧! 继陆续成功推出西西里春季和夏季品尝菜单后,我们的西西里大师决定传承他对家乡西西里美食的演绎,结合地中海及周边风味,创作出全新的秋季味蕾盛宴。 全新品尝菜单将于10月14日起推出,788元+10%服务费,欲知详情尽请联系我们!
8 1/2 当季商务午餐
(October 11th, 2013)经过漫长的盛夏,欢迎再次回归上海! 大厨 La Perna已经为大家精心准备了全新的午市套餐,选取当季优质食材特制! 午市套餐自10月7号起,每周一至周五中午12点到下午2点半供应(节假日除外)。 午市套餐售价为248元+10&服务费,并有零点菜单可选,期待您的光临!
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 7月动态
(October 11th, 2013)期待食材的魅力! 大厨Riccardo La Perna及名厨Umberto Bombana将为大家呈现2个最令人期待的夏日菜单。