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8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 意大利餐厅和鸡尾酒吧推出午餐
(May 27th, 2013)从2013年6月3日起,上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA意大利餐厅和鸡尾酒吧将正式开始午餐营业! 自开业一年以来,一举成为沪上众望所归的顶级意式美食体验热点之后,8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA将以它明亮舒适的现代餐厅和视野开阔的阳台为您带来遐意的午餐时光。 商务午餐从每位288元+10%服务费起,您可享用行政主厨Riccardo La Perna精心炮制的2或3道菜的套餐,包括时令开胃菜、精雕细琢的经典主菜,以及可供另外单选的餐后甜品,包括纯手工冰激凌或精致奶酪拼盘。 对于希望有更完整“8 ½”体验的饕客,整套的单点菜单和5道菜的西西里岛品尝菜单同样可以在午餐时段尽情享用。 同时,为满足高端商务客人之需,餐厅同时提供宽敞优雅的独立包间、特别定制的午餐菜单以及演讲设备。上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA坐拥浦江醉人景观,是商务会晤的完美场所。 餐厅的午餐营业时间为周一至周五中午12点至下午2:30(周末及公共假期不供应午餐)。
上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 欢迎新任行政主厨Riccardo La Perna
(April 17th, 2013)这个生机勃发的春季里,米其林三星世界名厨Umberto Bombana将携手新任8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA上海新任行政总厨Riccardo La Perna,以一贯的高标准理念与执着追求共续辉煌。 来自意大利南部西西里岛的行政主厨Riccardo,曾于多位顶级米其林星级厨师有过卓越的合作成绩,包括西西里料理巨匠Ciccio Sultano,以及米兰和北京的Claudio Sadler,并曾效力于诸多5星级酒店及顶级餐厅。 行政主厨Riccardo倾情奉上的全新单点菜单融入了他对意大利美食的独特见解与热情, 与之比肩的还有同时推出的西西里岛创意品尝菜单。
冬季黑松露美食之旅
(March 3rd, 2013)尊敬的客户朋友们, 米其林三星世界名厨UMBERTO BOMBANA将于3月10日,11日莅临上海 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐,带您走过开始黑松露美食之旅 厅,以精心设计的黑松露菜品,从各种食材的完美平衡中尽显黑松露的香气和味道。 餐厅坐落在外滩源绝佳位置,让您在品尝佳肴同时享受浦江美景。 黑松露美食菜单在3月12日之后将在行政主厨Riccardo La Perna监督下继续向客人提供直到食材用完。
与James Suckling共进葡萄酒晚宴, 2013年2月22日
(February 28th, 2013)We are glad to announce a unique Wine Dinner happening this Friday, February 22nd at 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA. Guest of honor will be…
节日菜单, 最暖心的冬日美味
(February 28th, 2013)8 ½ Otto e Mezzo Bombana is celebrating its first Christmas and New Year in Shanghai! Starting from December 17th and until January 6th, an…
传统潘妮朵尼 – 意大利圣诞甜点
(February 28th, 2013)Panettone is the most traditional Italian Christmas Cake, a real must for the festive season! It is a light and airy bread filled with…
圣诞礼品券
(February 28th, 2013)Perfect treats for friends and family will be here at Otto e Mezzo waiting for you! Our gift vouchers can be purchased throughout the holiday…
与大厨Umberto Bombana共度“白松露周”
(February 28th, 2013)Download the White Truffle Menu here. …
弗兰恰科尔塔之夜,享美味小食与葡萄酒晚宴
(February 28th, 2013)On Tuesday, December 11th 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA welcomed Mr. Alberto Chioni,representative of “Contadi Castaldi” and “Bellavista”, for an unforgettable Sparkling Wine evening. With the…
Pelissero潘丽赛罗葡萄酒晚宴
(November 23rd, 2012)8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海将于12月4号(周二)举办Pelissero潘丽赛罗葡萄酒晚宴。 潘丽赛罗酒庄地处意大利最著名的葡萄酒产区Barberesco的中心地带,该地段被公认为世界上最重要的葡萄酒产区。 届时酒庄庄主兼酿酒师吉奥吉-潘丽赛罗先生将亲临现场,为您呈现包括 Dolcetto, Barbera, Barbaresco 和Moscato 的一系列获奖美酒,搭配名厨Alan Yu准备的精致意大利美食,一起为您奉上一道绝美酒宴。 餐前小点 Dario Gentile先生调制的Cocktail Bellini 牛肉塔塔佩松露帕马桑芝士片 Dolcetto d’Alba Munfrina,DOC 2010…