Pelissero潘丽赛罗葡萄酒晚宴
November 23rd, 20128 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海将于12月4号(周二)举办Pelissero潘丽赛罗葡萄酒晚宴。
潘丽赛罗酒庄地处意大利最著名的葡萄酒产区Barberesco的中心地带,该地段被公认为世界上最重要的葡萄酒产区。
届时酒庄庄主兼酿酒师吉奥吉-潘丽赛罗先生将亲临现场,为您呈现包括 Dolcetto, Barbera, Barbaresco 和Moscato
的一系列获奖美酒,搭配名厨Alan Yu准备的精致意大利美食,一起为您奉上一道绝美酒宴。
餐前小点
Dario Gentile先生调制的Cocktail Bellini
牛肉塔塔佩松露帕马桑芝士片
Dolcetto d’Alba Munfrina,DOC 2010
自制意式长宽面佐炖羊肉及牛肝菌,新鲜迷迭香
Barbera d’Alba Piani ,DOC 2009
意式绿蔬烩饭佐帕马桑芝士
Barbaresco Nubiola, DOCG 2009
慢烤但马牛西冷牛排配土豆泥
Barbaresco Vanotu, DOCG 2008
焦糖苹果派
Moscato d’Asti 2011
1288元/人+10%服务费。
2012年12月4日晚7点开始。
地址:上海市黄浦区圆明园路169号协进大楼6楼
电话:(021)6087-2890
infoshanghai@ottoemezzobombana.com